Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 0
Região: Douro
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato e Codega
Enólogo: Charles Symington
Vinificação: Fermentado na ausência das peliculas das uvas com leveduras naturais, com a temperatura entre 18 e 2
Estágio: O Dow’s Extra Seco foi envelhecido em cascos de carvalho por uma média de 3 anos, nas nossas caves de Vila Nova de Gaia.
Notas de Prova: Possui uma atraente cor amarelo palha. No nariz é muito aromático, com uma característica frutada única.No palato exibe uma complexidade de sabores a fruta fresca com um seco e persistente final de boca.
Teor Alcoólico: 19
Acidez: 4,22 g/L
Gastronomia: É um excelente aperitivo quando servido fresco ou como Porto Tonic (com água tónica, gelo e uma
rodela de limão).
Cód. EAN: 5010867200012
Capacidade: 0,75 L
|
