Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2022
Região: Douro
Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca
Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia e Hugo Almeida
Estágio: Estágio em cuba, em contacto com as borras finas. Batonnage semanal para potenciar o volume de boca e a estrutura.
Engarrafado em março de 2023.
Notas de Prova: Tons esbatidos de cobre. Aromas frescos e vivos de melancia, framboesa e romã. Crocante no paladar com sabores refrescantes de maçã vermelha, melancia e notas de framboesa em fundo. A estrutura elegante conjuga uma textura cremosa.
Teor Alcoólico: 13%
Acidez: 5,4 g/L
PH: 3,43
Açúcar: 0,6 g/L
Cód. EAN: 5608309014411
Capacidade: 0,75 L
|
