Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 1989
Região: Douro
Estágio: Coloque a garrafa de pé 20 a 30 minutos antes da decantação. Guarde a garrafa na posição horizontal, num local escuro e com temperatura constante, idealmente entre os 12ºC e os 16ºC.
Notas de Prova: Cor granada. Aromas elegantes a frutos maduros. Palato notavelmente equilibrado, com sabores a frutos maduros e taninos suaves. Com um sumptuoso final prolongado, suave e elegante.
Teor Alcoólico: 20%
Acidez: 4.80 g/L
Gastronomia: Embora seja geralmente aceite que a harmonização ideal para vinho do Porto Vintage é o queijo Stilton, o Quinta do Vesúvio 1989 é igualmente delicioso quando desfrutado por si só ou para acompanhar queijos cremosos em geral (p.ex. Camembert ou Brie).
Capacidade: 0,75 L
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