Produtor: Madeira Wine Company S.A.
País: Portugal
Ano: 0
Região: Madeira
Castas: Sercial
Enólogo: Francisco Albuquerque
Estágio: Este vinho é um blend the com vinhos de idade média de 10 anos de envelhecimento em cascos de carvalho segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’, nas centenárias adegas da Blandy`s.
Notas de Prova: Pálido, cor viva de topázio, com nuances douradas. Fresco, com sabores a fruta seca, madeira e citrinos e um final fresco e persistente, com frutos secos.
Teor Alcoólico: 19%
Acidez: 6,5 g/L
PH: 3,35
Açúcar: 55 g/L
Gastronomia: Além de ser excelente como aperitivo, também combina magnificamente com entradas, pratos de peixe e cozinha indiana. Refinado pelo que não requer decantação. Aguenta durante vários meses após a sua abertura.
Cód. EAN: 5010867600843
Capacidade: 0,5 L
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