Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2012
Região: Douro
Castas: 70% Touriga Nacional; 25% Touriga Franca e 5% Tinta Amarela
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Estágio: 15 meses em barricas de 225 e 400 litros de carvalho francês (novas e de 2ºano)
Notas de Prova: Foi um ano pequeno em termos de quantidade, que permitiu produzir um vinho intenso e complexo. Notas tostadas, frutos pretos bem maduros e um toque terroso que lhe confere uma grande complexidade.
Teor Alcoólico: 13,55%
Acidez: 5,2 g/L
PH: 3,64
Açúcar: 2,7 g/L
Gastronomia: Em boca, concentrado e longo, fresco e elegante, demonstrdemonstra um grande potencial de envelhecimento.
Capacidade: 0,75 L
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