Produtor: Prats & Symington, Lda.
País: Portugal
Ano: 2010
Região: Douro
Castas: 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 10% Outras castas em mistura.
Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Vinificação: Na pequena adega especializada da Quinta de Roriz. Seleção de uvas em tapete de escolha são suavemen
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros. Engarrafado em fevereiro de 2012. Tanoarias: François - Frères, Taransaud e Boutes.
Notas de Prova: Profunda cor rubi. Aromas frescos de ameixa preta surgem do copo. Agradável perfume herbáceo, com sugestão de eucalipto. Fruto compacto de cereja preta e taninos apimentados. Termina com notas de especiarias. Beneficiará de mais algum estágio em garrafa
Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez: 5,3 g/L ác Acético
PH: 3,58
Açúcar: 2,8 g/l
Cód. EAN: 5010867770911
Capacidade: 0,75 L
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