Produtor: Anselmo Mendes Vinhos, Lda
País: Portugal
Ano: 2019
Região: Vinhos Verdes
Castas: 20% Alvarinho, 40% Loureiro e 40% Avesso
Enólogo: Anselmo Mendes
Vinificação: Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo.
Estágio: Estágio mínimo de 4 meses sobre borras finas com bâtonnage regular.
Notas de Prova: Aroma frutado (tropical, manga, pêssego,laranja) com forte presença floral e mineral. Boca fresca, plena de mineralidade
e estrutura. Final de boca longo e estruturado. Tempo de guarda aceitável até 5 anos.
Teor Alcoólico: 12 %
Acidez: 6,7 g/L
PH: 3,10
Capacidade: 0,75 L
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