Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2016
Região: Douro
Enólogo: Charles Symington e João Pedro Ramalho
Notas de Prova: Aromas profundos de frutas pretas, essências florais de violeta e esteva com uma pitada de menta e notas subtis de agulhas de pinheiro. Substancial no palato, amplo e encorpado, com frutos silvestres maduros. Os taninos apimentados conferem estrutura.
Teor Alcoólico: 20%
Acidez: 4,4 g/L
PH: 3,6
Açúcar: 3.5
Gastronomia: Um excelente vinho de sobremesa para apreciar por si só ou acompanhado de sobremesas de chocolate ou queijos curados e semicurados (Cheddar, Manchego, entre outros).
Capacidade: 0,75 L
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