Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A. País: Portugal Ano: 2019 Região: Douro
Castas: Touriga Franca (40%); Tinta Roriz (30%) e Tinta Barroca (30%) Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Estágio: Em cubas inox e em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês e americano. Engarrafado a partir de fevereiro de 2021.
Notas de Prova: Cor retinta com rebordo carmesim. Fragrância bem fresca de esteva e mata mediterrânica, bem como aromas de frutos vermelhos onde sobressai a framboesa. Na boca apresenta bom volume, bem condimentado pelos taninos apimentados que conferem ‘nervo’ ao vinho.
Teor Alcoólico: 13,8% Acidez: 5,3 g/L PH: 3,68 Açúcar: 0,6 g/L Capacidade: 1,5 L
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