Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A. País: Portugal Ano: 2016 Região: Douro
Enólogo: Charles Symington e João Pedro Ramalho.
Notas de Prova: Aromas profundos de frutas pretas, essências florais de violeta e esteva com uma pitada de menta e notas subtis de agulhas de pinheiro. Substancial no palato, amplo e encorpado, com frutos silvestres maduros. Os taninos apimentados conferem estrutura.
Teor Alcoólico: 20% Acidez: 4,4 g/L PH: 3,6 Açúcar: 3.5 Gastronomia: Um excelente vinho de sobremesa para apreciar por si só ou acompanhado de sobremesas de chocolate ou queijos curados e semicurados (Cheddar, Manchego, entre outros).
Capacidade: 0,375 L
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