Produtor: Alameda de Santar, LDA
País: Portugal
Ano: 2021
Região: Dão
Castas: 100% Pinot Noir
Produção: 1800 garrafas
Vinificação: Uvas colhidas manualmente, transportadas em caixas de 20kg para a adega. A uva é rececionada na pren
Estágio: Após 4 meses sobre as borras finas, o vinho é engarrafado e submetido a novo estágio em garrafa até estar pronto a chegar ao mercado.
Notas de Prova: Apresenta cor rosa pêssego brilhante. O nariz é uma explosão aromática, mas com delicadez e finura, desdobrando-se em camadas, primeiro floral de violeta e depois a fruta do bosque com alguma lima. Na boca intensifica-se o morango silvestre e a acidez.
Teor Alcoólico: 12,1%
Acidez: 9,17 g/L
PH: 2,91
Cód. EAN: 5600640669268
Capacidade: 0,75 L
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