A Graham's - reconhecida casa de vinho do Porto, detida pela família Symington - acaba de lançar uma edição limitada do Porto Reserva Six Grapes para honrar a memória de James Symington. O Six Grapes "Special Vila Velha Edition" é elaborado exclusivamente a partir das melhores parcelas da Quinta da Vila Velha - uma das quatro propriedades do Douro que compõem os vinhos do Porto Graham's. Esta edição especial do ruby reserva produzida pela família Symington homenageia James Symington, falecido em 2020, sublinhando o seu papel determinante no desenvolvimento da emblemática insígnia Six Grapes da Graham's.
Adquirida em 1987, James Symington trabalhou incansavelmente durante mais de três décadas na Quinta da Vila Velha para a restaurar e ampliar. Atualmente, a propriedade conta com 145 hectares, dos quais 55 hectares plantados com vinha e, graças à sua posição privilegiada na margem sul do rio Douro, a Vila Velha produz vinhos bem estruturados e equilibrados, que constituem componentes essenciais dos vinhos do Porto Vintage da Graham's. O agora lançado "Special Vila Velha Edition" sucede a duas edições limitadas anteriores do Six Grapes - uma obtida exclusivamente a partir de vinhas velhas ("Old Vines") de propriedades da Graham's e outra designada "River Quintas", por ter origem em parcelas ribeirinhas das propriedades da Graham's.
O símbolo Six Grapes teve origem no século XIX, como um código que os enólogos da Graham's utilizavam para identificar os cascos que continham os melhores vinhos de cada colheita, e que eram frequentemente engarrafados como Porto Vintage.
A edição agora lançada tem uma produção de apenas 12.000 garrafas, assumindo-se como um vinho único. Rupert Symington, CEO da Symington Family Estates e filho de James, afirmou: "Engarrafámos este vinho, de edição limitada, para celebrar o meu pai e a propriedade que ele reconstruiu ao longo de um período de mais de 30 anos e que depois passou ao meu cuidado. Com fragrâncias florais e resinosas de pinho e eucalipto, aliadas a um opulento sabor de frutos negros concentrados, o vinho é uma expressão maravilhosa da Quinta da Vila Velha e um justo tributo ao trabalho do meu pai."
