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Aromas de ameixa branca e líchia com notas de baunilha refletindo a boa integração da barrica. Frescura nos aromas e no paladar, proporcionado pela boa acidez que recorta e realça os sabores frutados. Apontamentos de toranja e maçã. |
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Aromas balsâmicos de mato e bosque com notas resinosas e de caruma. Em 2º plano surgem também sugestões de flores silvestres e de frutos pretos. No paladar, possante e tenso, ainda um pouco reservado, deixando adivinhar o seu perfil mto gastronómico. |
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Perfil aromático bem expressivo com uma componente de flores brancas (jasmim e madressilva) e outra de frutos brancos com destaque para maçã golden e alerce e um toque de manga. Viçoso frescor no paladar, a acidez citrina confere grande limpidez. |
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Aromas de esteva e vegetação mediterrânica, c/ notas de caruma e sugestões de baunilha que resultam da barrica bem casada no conjunto. Em 2º plano, surgem apontamentos de rosmaninho. Volumoso c/ sabores suculentos de ameixa preta
e frutos silvestres. |
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Fragrância floral com primazia de rosas, mas também tomilho e notas delicadas de chão de floresta e leve toque de resina de pinheiro. Enorme amplitude em boca preenchendo o palato com textura rica e sedutora onde sobressaem frutos pretos e chocolate negro |
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