Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A. País: Portugal Ano: 2021 Região: Douro
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia
Estágio: Conservado em cubas de inox por forma a preservar o perfil de frescura dos aromas e sabores frutados. Segue-se um breve estágio
em barricas usadas de carvalho francês de 400 litros, onde se pretende obter um bom equilíbrio entre a madeira e a fruta.
Notas de Prova: Aroma vibrante e puro de frutos vermelhos combinado com notais florais que expressam bem o terroir do Douro. Na boca, o vinho é equilibrado, fresco com corpo médio a encorpado onde a fruta madura combina bem com a notória acidez e taninos apimentados.
Teor Alcoólico: 13,5% Acidez: 5,8 g/L PH: 3,64 Açúcar: <0,6 g/L Cód. EAN: 5608309010291 Capacidade: 2,25 L
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