Produtor: Quinta da Fonte Souto, S.A.
País: Portugal
Ano: 2019
Região: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Syrah, Touriga Nacional
Enólogo: Charles Symington, Pedro Correia
e José Daniel Soares
Estágio: 50% do lote estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês de 400 l, de segundo e terceiro ano. Engarrafado em março de 2021.
Notas de Prova: Aromas conjugam notas de frutos pretos e de chão de floresta com toque balsâmico de caruma. Muita frescura com fragrância de brisa da serra a sugerir pinhal. No palato mostra-se concentrado e suculento com notas de ameixa preta e frutos silvestres.
Teor Alcoólico: 14,7%
Acidez: 5,4 g/L
PH: 3,67
Açúcar: 0,6 g/L
Cód. EAN: 5608309011731
Capacidade: 0,75 L
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