Produtor: Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
País: Portugal
Ano: 2018
Região: Douro
Castas: Principalmente Touriga Franca e Touriga Nacional, com pequenas contribuições de Sousão, Alicante Bouschet, bem como Tinta Amarela e Tinta Barroca.
Produção:
Enólogo: Charles Symington e Henry Shotton
Estágio: Este vinho foi envelhecido em madeira no Graham’s Lodge durante seis anos antes de ser engarrafado pronto a beber.
Notas de Prova: Revela groselha negra e amora com notas secundárias de folha de hortelã seca, eucalipto e uma pitada de alcaçuz. A pureza e a frescura da fruta são notáveis, e as notas florais características da flor de esteva também brilham neste vinho.
Teor Alcoólico: 20 %
Acidez: 4,55 g/L
PH: 3,55
Gastronomia: O Graham’s 2018 pode ser apreciado em qualquer ocasião, combina maravilhosamente com sobremesas de chocolate preto bem como queijos semicurados e curados como o Cheddar e o Manchego.
Capacidade: 0,75 L
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