Produtor: Lostflavour Unipessoal Lda País: Portugal Ano: 0 Região: Porto
Vinificação: Destilada exclusivamente de uma seleção restrita de jovens vinhos portugueses.
Estágio: Envelhecida em cascos de carvalho de 8 palmos (225 litros) no Vale do Tejo. Cada lote de Mavem envelhece debaixo de amplitudes
térmicas extremas de modo a fazer uma maturação dinâmica. O blend final possui uma média de 8 anos de idade.
Notas de Prova: A arte de maturação dinâmica de Mavem cria uma paleta de múltiplos sabores e aromas complexos, conferindo-lhe uma cor âmbar. Possui notas florais, de baunilha, de maçapão, de figo e de laranja. Muito suave, fresca e elegante com textura aveludada.
Prémios: Master Packing da revista The Spirit Business 2017 na categoria Design
Teor Alcoólico: 41% Gastronomia: Mavem tem o seu momento natural de consumo como digestivo, mas vai mais além. É excelente quando apreciada com alguns cubos
de gelo pura, e é igualmente surpreendente em cocktails premium.
Cód. EAN: 5600743530007 Capacidade: 0,50 L
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