Notas de prova
Repleto de notas de fruta tropical, típicas desta sub-região mais quente, este vinho revela aromas intensos de maracujá e groselha preta.
No palato, apresenta um conjunto apelativo e complexo de frutas cítricas, misturadas com ervas maduras, terminando com uma acidez fresca e suculenta.
Vinificação
Fermentação 100% em inox, a baixas temperaturas, de forma a preservar os aromas frescos e vibrantes da fruta.
Estágio
Estágio cuidadoso durante 3 meses sobre borras finas, com o objetivo de desenvolver textura e volume de boca.