Notas de prova
De cor vermelho picota intenso, com reflexos violáceos que ainda revelam a sua juventude. No nariz, exibe uma intensa expressão frutada, dominada por notas de frutos pretos e vermelhos, que se entrelaçam com nuances de baunilha, cacau e um subtil toque especiado proveniente do seu estágio misto em carvalho francês e americano. Na boca mostra-se sedoso e envolvente, com um tanino polido que sustenta um equilíbrio impecável entre maturidade e frescura. A fruta volta a assumir o protagonismo, amparada por uma acidez precisa e por uma elegante integração da madeira. O final é longo, harmonioso e persistente, deixando uma agradável sensação de equilíbrio.
Vinificação
A fermentação malolática realiza-se em depósitos de aço inoxidável com temperatura controlada (30 dias).
Estágio
Realiza estágio em barricas de carvalho francês e americano.
