Notas de prova
A cor é pura e brilhante com reflexos de ouro branco. Os aromas evocam árvores em flor e frutas de polpa branca, como pêssegos brancos. Com o tempo, os aromas evoluem para amêndoa e frutas secas levemente torradas. Fresco. Longo e persistente no final.
Vinificação
A fermentação alcoólica, assim como a maloláctica e o envelhecimento, são processados em barricas de carvalho francês.
Estágio
O envelhecimento dura entre 14 a 16 meses.
